Sartenes de Teflón: tan prácticas, tan peligrosas
Estuve leyendo sobre la peligrosidad del Teflón (ese material antiadherente usado en ollas, sartenes y miles de productos más).
Hay mucha información en internet, sólo les cuento la conclusión:
* Aparentemente al calentar el Teflon por encima de los 200º Centígrados, este material libera gases muy malos para la salud (carcinógenos).
Como consecuencia:
* Voy a dejar de usar sartenes de Teflón.
* Voy a usar ollas de Teflón sólo para hervir cosas a fuego medio o bajo.
* Voy a mirar con mala cara todo lo que contenga Teflón.
